Zabpelyhes fasírt(szerű) marhahúsból

 

Zabpelyhes marhahús fasírt – 10 perc sütés után…

Hozzávalók:

  1. 40 dkg darált marhahúss
  2. 2 tojat
  3. 25 g mustár
  4. 75 g zabpehely
  5. só, bors
  6. A forma kikenéséhez házi sertészsír, kb. 5 g elég lesz…

Kicsike kuglófformában sütöttem 220 fokon 80 percet, javarészt letakarva, mert hajlamos hamar megpirulni…

100 g tartalmaz:

És az eredmény:

Címkék: , , ,
Tovább a blogra »