Egy lábosba tegyél 3 tojássárgát, 2-3 púpos evőkanál kakaóport (minél sötétebb kakaópor, annál csokisabb lesz a krém), 2-4 evőkanál mézet, klt evőkanál vajat vagy kókuszzsírt és 2 dl cocomast vagy tejet vagy tejszínt. Lassan főzd össze. Kész is
Ha folyósabb krémet szeretnél, végy ki belőle egy tojássárgáját, vagy tegyél bele több folyadékot. Gazdagíthatod rummal, vagdalt csonthéjasokkal (mandula, mogyoró), apróra vágott aszalt gyümölcsökkel.
Használhatsz eritritet, cukrot, xilitet, vagy más édesítőt is.
Ha kihagyod a kakóport, és kókusreszeléket teszel bele, úgy nagyjából a bounty szelet belsejét kapod…
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: