Volt az Aldiban vödrös narancs akció. nagyjából 6 vödörben 50 kiló narancsot hoztunk el, így narancslekvár befőzés lett a program. Az első, amit Limara alapján csináltam, nekem keserű lett, és tudom, hogy valamit elrontottam benne, csak nem látom, mit. A második kör most rotyog. 2,5 liter narancslé, 4 evőkanál kókuszvurágcukor, 40 dkg méz, 2 citrom […] Tovább

A hétvége a finomságok jegyében telt. Narancslekvár, schlemmerben sült pörkölt és nutella észült. Házi nutella: 200 g darált mogyorót (ami bokron terem, nem a földimogyoró…) késes aprítóban krémesre kevertem. Nem gondoltam, de 10 perc alatt finom, selymes krém lett belőle. Hozzáadtam másfél púpos evőkanál nagyon sötét színű kakaót, és 2 evőkanál mézet. Jól összekevertem. Kész […] Tovább