Ma többen leszünk, ki kellett találnom valami finomat.
Volt itthon két kics csófadt karfiol. Ez volt az alap. Egy tepsibe belevagdaltam kb 40 deka karfiolt, kb 40 deka brokkolit. Sóztam, borsoztam, megöntöttem egy kis worchester szósszal és szójaszósszal.
Rátettem 6 csibe alsócombot, és közé dugdostam 6 kolbásszal töltött, baconbe tekert karajszeletet, lefedtem, és betettem a sütőbe. Ha kész, és a hús ropogós és puha, akkor a húsárut kiveszem, a zöldésgeket nyakon öntöm egy kis tejföllel, megszóróm reszelt sajttal, és megpirítom.
Kész, és isteni lett!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: